とりあえず、コンソメスープの素があれば、色んな料理を作れる

コンソメスープの素があれば、色んな料理を作れる

今日の夕飯のおかず何にしようかしら〜と、毎日の食事作りに悩む主婦の面々だとは思いますが、特に何を作ったら良いか分からない時は、大きな寸胴鍋にたくさん野菜スープを作っておくと、その後の料理などにも生かせて便利だったりするのです。

 

冷蔵庫に残っている野菜があったら、それを全部入れましょう。白菜でもキャベツでも人参も〜入れましょう。ジャガイモがあったら、後から入れる様にしてください。ジャガイモは〜種類によっては煮ているうちに崩れて無くなってしまうモノがあるので、別鍋で茹でて後入れと言う方式にしましょう。

 

どれ位の量を作るのか?と言う事ですが、とりあえず水は1Lにして野菜を投入します。ソーセージやベーコンがあったら、一緒に入れるとそれだけで豪華な感じになる事請け合いです。鍋を火にかけてお湯が煮立ってきたらコンソメスープの素を入れて下さい。1Lの場合は4個入れて〜溶かしきって下さい。

 

後は、野菜がくたくたに柔らかくなるまで煮て、最後に別鍋で茹でたジャガイモを入れたら完成です。実はこのスープ、水餃子をいれて煮たら水餃子スープにもなりますし、おでんの具材を入れたら〜洋風おでんにもなるのです。

 

スープにトマトピューレやケチャップを少々加えることで、ミネストローネに変身する事も出来るので、このコンソメスープを1回たくさん作る事で色々な料理を楽しめるのです。なので、何を作ったらいいか迷った時は、とりあえずこのスープを作って〜それから悩んでも遅くは無いと思いますよ。

 

スーパーフードのフリーカに注目すべし!

 

毎年必ず何かしらのスーパーフードと呼ばれる食材が大人気になる日本ですが、今年も数々のスーパーフードが人気になったと思います。しかし、世の移り変わりは早くて、昨日ヒットしていた商品も明日には過去の遺物扱いになってしまう可能性もあるのです。

 

そんな激戦状態のスーパーフードの世界ですが、来年爆発的にヒットしそうなスーパーフードを見つけてしまいました。今は、一部のネット通販や店舗でしか買えないため、その美味しさに魅了された人の待機数が増えていると言う現状があるのです。

 

そのスーパーフードの名はフリーカと言って、時にはフリーケとも呼ばれているそうです。

 

フリーカはまだ成熟していない青い麦を焙煎したモノなんですが、成熟した麦よりも栄養価が高く、食物繊維や玄米の4倍も含まれている他、カルシウムやカリウムや鉄分が豊富に含まれています。また植物性たんぱく質が多くて血糖値の上昇値を表すGI値も低いので、糖尿病の治療中の方にも安心なスーパーフードなのです。

 

このフリーカ、青麦を焙煎したもの〜とされていますが、実際の収穫風景をとあるテレビ番組で放映していたんですが!普通なら収穫した青麦を大きな鍋で焼いている所を想像しますが、実際は生えている状態の青麦に火を放ち!そのまま麦を燃やして〜火が鎮火した所を収穫する?と言った感じでしたね。

 

そんなワイルドに収穫されたフリーカの食べ方としては、普通に麦ごはんを炊く様にお米と一緒に炊いて食べたり、またはフリーカだけで炊いてみたり〜して食べるのが一般的です。

 

味は焙煎してある所為か香ばしく、普通に美味しい麦ごはんになるので、毎日の食事に摂り入れて行ける食材だと思います。また、炊いたフリーカをスープに入れたりサラダのトッピングにしたりすると、プチプチとした食感が楽しいアクセントになるのでお勧めです。

 

因みにフリーカは、中東や地中海周辺の国々では昔から常食されていた食材で、普段はフリーカだけでリゾットの様なお粥状態にして食べられているそうです。

 

栄養価が高くて低糖質で食物繊維も豊富なので、ダイエット食にも良いかも知れませんね。まあ、ダイエットといえば夏になると色々な商品が販売されますね(笑)

 

本当にダイエットできる商品から、かなり怪しいダイエット商品までいろいろあります!私が最近ネットサーフィンしていて発見したのがコンブチャ生サプリメントです!海外セレブも飲んでいるサプリメントで飲むだけで痩せるかもしれない?サプリメントです。

 

コンブチャ生サプリメントには腸内の環境を整える成分が配合しているので「サプリメント飲む=腸内の環境がよくなる」で便がスムーズに出るようになります。

 

その結果体重が減っていく?ということなんですね。いま流行りのヤセ菌ダイエットです。

 

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コンブチャ生サプリメントのネットの口コミでも話題になっています。コンブチャ生サプリメントの口コミはコンブチャ生サプリメント口コミで確認できます。

 

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